新六九中文 > 玄幻魔法 > 花都至尊系统 > 第155章 不像大厨(2更求推荐票!)(1/2)

第155章 不像大厨(2更求推荐票!)(1/2)

上一章花都至尊系统章节列表下一页
有声小说,新六九中文在线收听!
“系统,提取国厨煮面技能。”台上,叶凯做了几个深呼吸后,暗暗对系统说道。

“叮——

主人,国厨煮面技能提取,是否吸收?”

系统立即回应。

“吸收。”叶凯默默地说道。

“叮——

主人,国厨煮面技能开始吸收。”

系统说着,就见一道白光在叶凯脑子闪过。

“叮——

主人,国厨煮面技能已经吸收完毕,可以使用。”

白光闪过后,系统便又接着提醒。

随即叶凯的脑子里立即浮现出了一个白影快速地示范着煮面条的动作。

叶凯立即跟着操作了起来。

“水烧开,面条放进开水中氽一会儿。”

“现在把面条捞起来,放到冷水水龙头下冲洗,将面条表面上的粉全洗干净。”

“现在把锅里的水倒掉,把锅洗干净。放回灶上,开大火,放五调羹植物油,加入发好的香菇丝,以及蒜白炒香。”

“现在炒得可以,加入开水把汤烧开。”

“现在汤烧开了,把清洗沥干的面条放进锅里闷煮五分钟。”

“接下去要做的几个步骤属于国厨高级技能,不得外泄,请注意避,别让隔壁人发现了。”

“对,照着我的方法接着做。”

……

“报告会长,我的面条煮好了。”十分钟后,大马子举手喊道。

“嗯,大马子还真不亏为一级厨师啊,干脆利落。好,装盘端上来给评委品尝吧。”会长高兴地挥着手说道。

大马子便让台上的助手把他装好盘的面条端去给评委。

直播主持和摄像大哥也是各有一份。

“嗯,不错不错♀面带煮得q,有韧性,味道闻起来就有一股沁肺的香味,毛孔都张开了♀好吃,真不亏是一级厨师啊。”

“确实是高手,面条的汤汁的调制是很关键的 马子调得真是让人闻着就食欲大开,吃着满嘴留香。可以给九十分以上的。”

协会会长也分了一小碗,但他只吃了一小口,在嘴里细细品尝了后,便说道:“这面条最主要是火候掌握得好◇面的火候是很讲究的,一般来说要用三道:第一道是急火攻面,让面条快速熟透。第二道则是中火煲面,让面条充分吸收汤汁。第三道是文火,目的是让汤汁能渗透到面条最里面♀三道火下来,才能堡面条又筋道,汤汁味道又能通透。吃起来才不会汤是汤面是面的感觉,而都是一个味道,一进口,那就是满嘴香啊 马子果然很好地掌握火候的要点。不错不错。”

如此的赞誉让小马子兴奋不已经,朝各位评委连连鞠躬感谢后,便转身去看叶凯道:“喂,你会不会啊,动作这么慢◇个面条而已经,你当是在炖燕窝啊?”

叶凯懒得理他,只是冷冷地刺了他一句道:“你那不过就是一级厨师水平,我这可是国厨大师,别把头探太过来啊∫的所有流程和下料可都是属于避的。”

“我呸,你还真把你当人物了。好,一会儿看你能煮出什么东西来。”小马子被说得攥紧了拳头,恨不得冲过去揍叶凯一顿。

叶凯头也没抬,继续根本脑子里出现的影子示范,一步一步地跟着做。

“报告评委,我的面条也煮好了。”过了不一会儿,小李子也举起手,兴奋地说道。

“也端上来让大家尝尝看吧。”评委中有人马上说道。

台上的助理赶紧把小李子煮的面条也端了过去。

“呵,看不出来啊 李子煮的这碗面狠下功夫呢。嗯,我觉得跟小马子的那碗都有得一比。不错不错。”

“小李子这碗面与小马子那一碗惟一的差别便是,
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
上一章花都至尊系统章节列表下一页